Tourte lorraine authentique au gris de Toul

La tourte lorraine au gris de Toul marie filet de porc et veau, avec une migaine onctueuse, symbole du terroir lorrain et d’une cuisine traditionnelle raffinée.

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Filet de veau au citron confit du chef Philippe MILLE

Philippe MILLE Emission du 14 janvier 2012 Portrait du chef étoilé Philippe MILLE Philippe Mille, né en 1975 au Mans, incarne la nouvelle génération de…

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