La salade de lentilles de Philippe ETCHEBEST pour faire oublier celle de la cantine
Lentilles vertes mijotées avec carottes, oignons et ciboulette fraîche composent une salade aux saveurs douces et une texture équilibrée, parfaite à servir tiède.
Lentilles vertes mijotées avec carottes, oignons et ciboulette fraîche composent une salade aux saveurs douces et une texture équilibrée, parfaite à servir tiède.
Chaque légume de cette ratatouille est caramélisé puis mijoté séparément, révélant des saveurs intenses et authentiques inspirées par Philippe Etchebest.
Découvrez notre recette facile de taboulé frais, parfait pour un repas léger et convivial en été, agrémenté d'épices et légumes frais.
Découvrez la recette des carottes râpées sauce Alain Passard, un plat vitaminé et croquant à base de pomme, noisettes et miel pour un repas léger.
Découvrez comment préparer une omelette printanière parfumée avec cresson, fenouil, thym et fleurs sauvages, simple et rapide à cuisiner.