Le Riz au lait crémeux de Philippe ETCHEBEST
Aujourd'hui avec Philippe ETCHEBEST nous allons apprendre à faire un riz au lait crémeux. Encore un dessert nous dit-il ! De son propre aveu c'est…
Foie gras maison au naturel ultra simple
Réaliser un foie gras maison peut paraître de prime abord intimidant. Produit fétiche des fêtes de fin d'année, son tarif peut en effet refroidir les…
Les crêpes (très parfumées) de Raymond OLIVER (1954)
La première émission de cuisine à la télévision française date de 1953 et a été créée par le chef trois étoiles Raymond OLIVER. Intitulée "Art…
